顏色：淡黃色
成分：維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、卵磷脂等
基礎(chǔ)油：10%稀釋
原料：芝麻，原產(chǎn)于東印度的熱帶地區(qū)，豆莢里的種子就是油類原料，芝麻具有較高的應(yīng)用價(jià)值，種子含油量高達(dá)61%。
學(xué)名：Sesamum indicum
主產(chǎn)地：印度、意大利、中國、南美、非洲
提取方式：對種子采取低溫壓榨法
香味：幾乎沒有
芝麻又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150cm,它遍布世界上的熱帶地區(qū)以及部分溫帶地區(qū)，芝麻是中國主要油料作物之一，榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油，特點(diǎn)是氣味醇香，生用熱用皆可。
芝麻原產(chǎn)于中國云貴高原，是喜溫植物，種植主要分布在北緯40°和南緯40°之間，中國芝麻種植區(qū)域主要在黃河以及長江中下游各省，以及河南、湖北、安徽、江西等地，其中河南產(chǎn)量較多，約占全國的30%左右。全國芝麻種植面積約79萬公頃，產(chǎn)量約為58萬噸。
